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猪血滚豆腐
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steak情恋

这道菜非常的香，猪血和豆腐的完美结合。

时间:10-30分钟
食材
猪血 1块
豆腐 1块
大蒜 3根
盐 适量
猪肉 50g
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    整夜和猪血切块备用
  • 步骤 2/10
    大蒜切成段备用
  • 步骤 3/10
    锅内热油，把猪肥肉爆出油，加入大蒜杆子翻炒
  • 步骤 4/10
    加入大蒜叶翻炒
  • 步骤 5/10
    炒好后盛出备用
  • 步骤 6/10
    再炒猪瘦肉
  • 步骤 7/10
    炒好后盛出备用
  • 步骤 8/10
    倒入豆腐和猪血，滚8分钟
  • 步骤 9/10
    滚好的猪血豆腐
  • 步骤 10/10
    起锅，将肉丝和大蒜倒在面上。
小贴士

弄点猪肥肉爆一下更香。

发布于 2025-02-28
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