这个也是带饭的便当菜,好久没出便当了,总是太多人问我孩子辅食的事情,生了俩孩子活生生把我拉改行了。我以前可是以家常菜为主的。也立大志要努力让家常菜更简单更好吃,让更多新手也能很快爱上做饭。往更大了吹,是希望越来越多的家庭更多的享受在家吃饭的乐趣,不能往下吹了,再往下自己就把自己吹爆了....
这个三汁排骨,是极其简单又极其好味的。汤汁浓郁鲜美,盖上米饭带便当是再合适不过。搭配素炒双色菜花和水果,营养又健康。
因为蚝油辣椒酱都是咸的,所以我没有放盐,你可以在收汁前尝一下。
勺的意思就是满满一汤匙,根据自己家做的排骨量,能把排骨都染了色就成。舀酱的容器保持一致。不要太大。
这个料不止可以焖排骨,鱼块,鸡肉,海鲜,都行。