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猪颈肉炒青瓜
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汈年少不言败平不

猪颈肉，今天的主角还是它，一家老少都是喜欢吃它，爽爽脆脆的

时间:10-30分钟
食材
猪颈肉 250g
油 适量
盐 适量
大蒜 4瓣
青瓜 2条
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪颈肉洗净切片，大蒜切片
  • 步骤 2/6
    青瓜削皮去瓢切小条
  • 步骤 3/6
    热锅冷油倒入猪肉大蒜下去翻炒
  • 步骤 4/6
    炒至猪肉变香倒入盐，酱油继续翻炒
  • 步骤 5/6
    炒至猪肉出油倒入青瓜翻炒
  • 步骤 6/6
    快速下盐调味翻炒几下就可以出锅
小贴士

青瓜不宜炒时间过长，会出水

发布于 2023-02-27
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