猪肉炒青瓜
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安琪诗雁批

青瓜的营养成份,虽不及苋菜、蕃茄,在瓜类中,则是表表者;

它含有重要的矿物质和多种的维他命,有蛋白质、钙质、磷质、铁质、维他命A及C。

青瓜可清肺热利尿,也可治疗咽喉肿痛,暑热重。

时间:10分钟内
食材
猪肉 50g
青瓜 500g
蒜头 10g
生油 适量
适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉切块。
  • 步骤 2/6
    青瓜切块然后加进盐腌一下,再洗干净。
  • 步骤 3/6
    下油和蒜头,然后放进猪肉。
  • 步骤 4/6
    倒进青瓜。
  • 步骤 5/6
    最后加盐和酱油调味就可以了。
  • 步骤 6/6
    成品来了。
小贴士

青瓜腌一下炒起来更加脆。

发布于 2023-01-04
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