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猪肉炒青椒
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单歌满长安

家里前几天过冬至，妈妈拜神剩下的肥猪肉，一直不知道用来煮什么，今天发现冰箱还有两个大青椒，于是，本来没想到要煮的这个菜就利用剩余的材料煮出来了。

时间:10分钟内
食材
肥肉 150g
青椒 200g
油 适量
盐 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把材料切好
  • 步骤 2/5
    放少许的油，把肥肉放入炸出油
  • 步骤 3/5
    放入蒜头，爆一下
  • 步骤 4/5
    倒入青椒翻炒，下盐
  • 步骤 5/5
    放少许清水，翻炒一下就可以上碟了
小贴士

剩余材料炒出的菜，没啥值得注意的。

发布于 2019-10-08
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