搜索菜谱、食材
肉炒青椒萝卜丝
8.6万 热度 775 收藏
帅气jug

肉炒青椒萝卜丝，配米饭吃，孩子们总嫌干，不喜欢吃，但若加入一个西红柿，炒出番茄的汁水，再加些白糖，就很爱吃呢！

时间:10-30分钟
食材
猪肉 200g
青椒 150g
胡萝卜 150g
西红柿 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
绵白糖 适量
葱 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪瘦肉，切丝，加入盐，淀粉拌好，青椒胡萝卜切丝，葱蒜切碎，西红柿切丁
  • 步骤 2/6
    锅中加油，炒肉丝，变色捞出备用
  • 步骤 3/6
    葱花蒜瓣炒香，下青椒胡萝卜丝炒软即可
  • 步骤 4/6
    加入肉丝，柿子丁炒软
  • 步骤 5/6
    加盐，酱油炒匀
  • 步骤 6/6
    出锅啦！
小贴士

炒肉丝时，油多一些，锅要热，肉不易粘锅。

发布于 2019-10-15
评论
相关菜谱