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蒜香丝瓜
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傲旋丿龙靡丶凤舞

丝瓜色泽翠绿，清香甘甜，含有蛋白质，淀粉，钙，磷，铁和胡萝卜素维生素C等。丝瓜性味甘平，有清热凉血，解毒通便，润肌美容，通经络，行血脉，下乳汁等功效。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 500克
油 适量
盐 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    丝瓜500克
  • 步骤 2/7
    去皮，洗净
  • 步骤 3/7
    切滚刀块
  • 步骤 4/7
    热油锅，倒入丝瓜翻炒
  • 步骤 5/7
    炒至5成熟，加入蒜泥翻炒
  • 步骤 6/7
    加适量的水，加盖煮2~3分钟
  • 步骤 7/7
    用淀粉勾芡，出锅
小贴士

无

发布于 2024-11-28
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