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豆角番茄蝴蝶面
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英朗十九之夏

今天正好去逛超市，看到了宝宝食谱里有这样的蝴蝶面，很是心动，感觉儿子一定会很喜欢吃吧，这么可爱，于是随手就买了一袋回来，妈妈很惊讶，说是没见过，我笑了，你没见过的东西可是很多的啊。晚上煮了一碗，一家人吃。

时间:10-30分钟
食材
蝴蝶面 200g
豆角 100g
番茄 1个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备豆角，鸡蛋，番茄
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/10
    热锅冷油，放入鸡蛋，炒熟
  • 步骤 4/10
    放入番茄，翻炒1分钟，盛起来
  • 步骤 5/10
    锅底留油，放入豆角
  • 步骤 6/10
    加盐，老抽，将豆角炒至6成熟，盛起来
  • 步骤 7/10
    锅里放入两碗水，烧开
  • 步骤 8/10
    放入蝴蝶面
  • 步骤 9/10
    倒入豆角，大火煮3分钟
  • 步骤 10/10
    放入番茄鸡蛋，转小火，煮3分钟，即可
小贴士

豆角炒一下，做面条是比较入味

发布于 2024-01-04
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