这道豆花鸡，是改良版的，是看到食尚小米做的豆花鱼，而联想到的，那道豆花鱼看的我口水直流，但是考虑到小朋友不能吃辣，就放弃了辣椒，不过依然很鲜美。
鸡汤提前炖好，所以时间不需要太长，如果是现煮的鸡块，时间就要长些。