搜索菜谱、食材
腊肠炒甜豆
3.4万 热度 161 收藏
爱挣钱的桃酱

甜豆，类似于荷兰豆，却比它更多了一丝清甜，我的大爱。

时间:10-30分钟
食材
甜豆 250g
腊肠 1根
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    甜豆去掉筋，清洗干净。
  • 步骤 2/8
    锅中加入少许油，下入切成片的腊肠，炒至透明。盛出备用。
  • 步骤 3/8
    锅中另加入油，烧热，下入甜豆翻炒至九成熟，调入花椒粉。
  • 步骤 4/8
    调入生抽。
  • 步骤 5/8
    加入切成丝的蒜。
  • 步骤 6/8
    加入盐。翻炒均匀。
  • 步骤 7/8
    最后下入炒好的腊肠，翻炒均匀。
  • 步骤 8/8
    盛入盘中即可。
小贴士

腊肠我用的是方式麻辣的。

发布于 2022-08-09
评论
相关菜谱