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番茄煮木耳
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蓬霏琅咫天涯

番茄是出了名的营养价值高，黑木耳也是养生保健的好食材，将两煮搭配到一起，对于我来说还是第一次，因为自从来了好豆后，总是想办法将各种食材搭配到一起，又要好看，又要有营养，某天看到冰箱里有几个番茄，就想红配黑应该很不错吧。什么食材是黑色的呢？于是就想到了黑木耳，就有了这道菜，酸酸甜甜好胃口哦！

时间:10分钟内
食材
番茄 4个
黑木耳 5g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
片糖 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    番茄备用
  • 步骤 2/8
    番茄切块
  • 步骤 3/8
    木耳浸发备用
  • 步骤 4/8
    热锅下油，先将番茄倒入翻炒
  • 步骤 5/8
    然后加少许水将菜焖煮，并将木耳倒入一同煮
  • 步骤 6/8
    待番茄出汁后，加入片糖一同煮
  • 步骤 7/8
    最后加盐和生抽调味，再加生粉水收汁
  • 步骤 8/8
    可以上桌了
小贴士

番茄不去皮营养更好

发布于 2025-01-24
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