这是一碗素食乌冬，食材简单也健康。秋葵、番茄都是我们大家所熟识的食材，或许有人不知道什么叫乌冬，我上一个菜谱里介绍过。
这天中午吃的有点腻，晚餐就不打算煮饭了，但是也不能不吃，所以就想到用再有的食材煮一碗清爽健康的乌冬。
1、番茄与秋葵都不需要煮太久。吃之前加入少许冬菜会更有风味。