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山珍乳鸽汤
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静若繁花成

冬天的时候要及时的进补，乳鸽汤对身体大有益处！

时间:1-2小时
食材
乳鸽 1只
银耳 1朵
鹌鹑蛋 15枚
油 适量
盐 适量
枸杞 1把
葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    乳鸽一只，斩成小块，焯水洗净备用
  • 步骤 2/6
    砂锅添上适当的清水，放入焯水后的乳鸽
  • 步骤 3/6
    放入一段葱段，几片老姜，大火烧开小火慢炖一个小时
  • 步骤 4/6
    加入泡发好的银耳
  • 步骤 5/6
    放入煮熟剥好的鹌鹑蛋，继续炖煮30分钟后，加枸杞若干，即可出锅
  • 步骤 6/6
    撒适量盐和胡椒粉调味，即可！
小贴士

无

发布于 2024-02-02
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