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瘦肉炒丝瓜
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诚跋墩院筛_
丝瓜是比较好吃的蔬菜,而且做法也是不复杂的,这次加少许的瘦肉跟丝瓜一起来炒,丝瓜有稍许甘甜味道,而且现在的天气吃也不错的,我很喜欢吃这个菜。
时间:10-30分钟
食材
丝瓜
300g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
丝瓜去皮后切长条。
步骤 2/8
瘦肉切丝,姜丝蒜米切好。
步骤 3/8
锅中热油爆香姜丝蒜米,然后把瘦肉倒入翻炒。
步骤 4/8
炒至肉变白把丝瓜倒入锅中。
步骤 5/8
待锅中的丝瓜变软变色后加适量的盐。
步骤 6/8
加入少许鸡精。
步骤 7/8
淋适量生抽。
步骤 8/8
加适量的蚝油翻拌均匀即可出锅。
小贴士
丝瓜虽然切的大条一点,但是非常容易熟的,不用炒太久。
发布于 2023-11-15
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