夏季厨房，不需要很复杂，有几样必备调料，轻松的就制作出可口美味的食物来。
介绍了辣椒油、花椒油的制作，还有一道调料就是蒜油，蒜油是蒜捣碎后，经热油浇制而成，因为受热去掉了大蒜特殊味道，所以，对于忌讳大蒜气味的，也可以放心大胆的食用。
蒜油也可以一次性的多做一些，随吃随取。