Coco一直以来都喜欢吃油豆腐，不管怎么做，只要他吸满了水，吃着就有滋在味的，爱极了。
昨日去超市入货，看到有油豆腐就买了一大袋回来，最少能三餐了。
话说是它好吃，不管怎么做都好吃！家里也没什么可以配的了，拿几条青蒜、配上酱油、蠔油一起炒，倒一点热开水入去让吸满了水，变得肥肥的，又入味又软，棒极了。
青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。含有独特的辣素具有醒脾气、消积食的作用，还有良好的杀菌、抑菌作用，适量食用能有效预防流感。
这一道菜步骤5中的倒下的水一定要是热水，如果倒下冷水，在等水再次煮沸时，可能油豆腐因为久煮会变得烂了。