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彩椒青蒜炒豆腐
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灸哑谎祭缴

彩椒色泽鲜艳，用它配菜效果非常好，既养眼又好吃

时间:10-30分钟
食材
豆腐 240g
彩椒 1个
青蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐切三角块
  • 步骤 2/8
    彩椒切块、蒜苗切段
  • 步骤 3/8
    平底不粘锅倒油放豆腐煎制
  • 步骤 4/8
    煎至表面微黄
  • 步骤 5/8
    放入蒜苗段
  • 步骤 6/8
    炒出香味
  • 步骤 7/8
    再放彩椒翻炒
  • 步骤 8/8
    加少许盐、生抽调味即可出锅
小贴士

豆腐可以事先蒸制，以去除豆腥味。

发布于 2022-06-06
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