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美味卤猪蹄
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恰好心动
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时间:1-2小时
食材
猪蹄 1.0个
煮肉料 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
糖 1.0勺
五香粉 适量
姜粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一个猪蹄，大一点的正好可以做一盘。
  • 步骤 2/9
    把猪蹄用水泡一下，十五分钟，去除血水。
  • 步骤 3/9
    猪肉料包一个，超市里就有卖的。
  • 步骤 4/9
    锅中加入适量的开水，把猪蹄放入锅里。
  • 步骤 5/9
    把锅里放入猪肉料包，加盐，五香粉，姜粉，糖，开始煮一小时
  • 步骤 6/9
    煮一会去除上面浮沫，加盐继续煮。
  • 步骤 7/9
    汤汁没有多少时加一点鸡粉，适当翻动猪蹄。
  • 步骤 8/9
    猪蹄煮开花，露出骨头就可以出锅了。
  • 步骤 9/9
    吃的时候掰一下就行了
小贴士

我家不吃葱花，亲们做的时候记得放一块葱段

发布于 2024-08-13
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