回娘家，总是要给爸爸炒几个菜，给爸爸下酒。爸爸下酒菜不要很多花样，随便的炒菜都可以。于是经常有这样的手机拍的菜，是忘记带相机去，在妈妈家拍下的，虽然效果差了点，可是菜的味道还是很好的，爸爸就爱吃我做的菜，总说比饭店的还好呢
绿菜爆炒，烹料酒，白糖，少许水，菜炒出来更脆嫩，颜色也靓