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腊肉炒双辣椒
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家小沫小柒柒杯

自己做了一些腊肉，不喜欢太肥，都是用瘦的五花做的，味道也很好，这几天都用腊肉来炒辣椒，味道真的很好，因为喜欢想吃辣的，再加上腊肉的咸香真的很搭，这道菜很下饭那。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 100g
姜 适量
蒜 适量
青辣椒 适量
红辣椒 适量
盐 适量
油 适量
鸡粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腊肉先蒸熟
  • 步骤 2/6
    青，红辣椒斜切，腊肉切片，姜切丝
  • 步骤 3/6
    锅放一点的油，倒入腊肉爆香
  • 步骤 4/6
    再放入姜丝，蒜片翻炒
  • 步骤 5/6
    再放青，红辣椒，炒至辣椒熟
  • 步骤 6/6
    放盐，鸡粉就可以了
小贴士

盐，放一点点就可以了，腊肉本身就有咸

发布于 2019-11-21
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