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咸五花肉炒绿豆芽
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褒花颜与夏

绿豆芽清热解毒，遍窍利湿。适用于泌尿系统感染属湿热者，症见尿频尿急，涩痛不畅等。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 260g
咸五花肉 75g
油 适量
料酒 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：绿豆芽、咸五花肉。
  • 步骤 2/10
    将绿豆芽清洗一下，捞出待用。
  • 步骤 3/10
    将咸五花肉放在案板上切成丝。
  • 步骤 4/10
    烧锅倒油烧热，下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。
  • 步骤 5/10
    接着，加适量的料酒。
  • 步骤 6/10
    翻炒一下。
  • 步骤 7/10
    然后，合入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。
  • 步骤 8/10
    最后，加适量的鸡精。
  • 步骤 9/10
    炒匀，即成。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

咸五花肉有咸味，无需加盐。

发布于 2024-08-13
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