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凉拌海蜇
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一两cite

拌海蜇是家家会做凉拌菜

时间:1-2小时
食材
海蜇 150g
香菜 1根
醋 1/3匙
酱油 1匙
白砂糖 1/2匙
蒜头 2粒
香油 3滴
鸡精 0.5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    海蜇浸泡，去盐分
  • 步骤 2/9
    海蜇挤出水分，加入白糖
  • 步骤 3/9
    海蜇加入酱油香油
  • 步骤 4/9
    加入醋
  • 步骤 5/9
    蒜头切末
  • 步骤 6/9
    香菜切末
  • 步骤 7/9
    将蒜头香菜放入盆里
  • 步骤 8/9
    加入鸡精
  • 步骤 9/9
    拌均海蜇
小贴士

海蜇要提前浸泡，去除咸味，如果家里有黄瓜胡萝卜又好看又好吃

发布于 2024-12-08
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