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清炒空心菜
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新妹儿oba

今天回到娘家咯，为了参加这个活动，特地为爸爸做了几道下酒菜

其实自己很喜欢做菜的，只是生了宝宝之后，大部分时间照顾她去了~

其实吃菜就应该是应季的，现在空心菜大上市，便宜又新鲜~

而且空心菜适宜于糖尿病、高胆固醇、高血脂患者，很适合年纪长一点的人吃的哈~

时间:10分钟内
食材
空心菜 400g
独蒜 1个
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    空心菜洗净，用手掰成小段
  • 步骤 2/5
    锅内油烧热后，加入蒜末
  • 步骤 3/5
    倒入空心菜，快速的翻炒
  • 步骤 4/5
    炒软了以后，加入盐，味精，来调味
  • 步骤 5/5
    翻炒均匀后即可出锅了~
小贴士

翻炒的时候，动作快一点，青菜很容易熟的~

发布于 2022-06-11
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