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清蒸黄翅鱼
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曾深爱过convert

女儿特别爱吃鱼，今天给她做黄刺鱼吃，这个鱼，没有乱刺，特别适合小朋友吃

时间:10-30分钟
食材
黄翅鱼 1.0条
姜 3.0片
盐 1.0勺
醋 0.5勺
生抽 2.0勺
料酒 2.0勺
红辣椒 适量
蒜苗 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一条鱼，清洗干净
  • 步骤 2/9
    鱼身上划几刀，撒上盐
  • 步骤 3/9
    放入红辣椒
  • 步骤 4/9
    放入姜丝，蒜苗
  • 步骤 5/9
    加入醋，料酒
  • 步骤 6/9
    放入一些生抽
  • 步骤 7/9
    放入蒸屉中，大火蒸8分钟
  • 步骤 8/9
    蒸好后，放入香油
  • 步骤 9/9
    开吃，一出锅，香气扑鼻
小贴士

蒸鱼不能蒸太久

发布于 2022-05-12
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