焖黄花鱼
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stationery恐惧

黄花鱼也属于生活在海边的人经常吃的一道菜了吧,去饭店一小盘5 6条最少也得38块钱,关键是怀孕之后对饭店的饭有点抵触,正好有了让男人干活的借口,哈哈,味道还是不错的,大家试试吧。

时间:10-30分钟
食材
黄花鱼 2000g
适量
适量
适量
白酒 适量
甜面酱 适量
白糖 适量
适量
适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅内加油,烧热之后,加入葱姜蒜,辣椒,花椒,炒香
  • 步骤 2/4
    将习好的鱼整齐的摆放在国内,加入散酱油
  • 步骤 3/4
    国内添水,加入白糖,白酒,盐适量,盖上锅盖中火闷15分钟
  • 步骤 4/4
    放上香菜,出锅即可
小贴士

葱姜蒜一定要炒香,这样味道才能入鱼味。一定要加入白糖,提鲜。加入白酒是为了去腥味。

发布于 2024-10-04
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