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紫菜鱼丸蛋花汤
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是雨叔本人

鲅鱼丸做了好多，没时间做菜的时候就做成汤，方便快捷又美味。大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

时间:10分钟内
食材
鲅鱼丸 200g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
料酒 适量
香油 适量
白菜叶 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲅鱼丸准备好
  • 步骤 2/6
    适量葱花爆炒香
  • 步骤 3/6
    加入适量水，半开时候放入鱼丸
  • 步骤 4/6
    撒上白菜叶
  • 步骤 5/6
    磕入一个鸡蛋，打成鸡蛋花
  • 步骤 6/6
    最后放入紫菜，放入料酒、盐、香油，开锅即可。
小贴士

鲅鱼丸要放入适量料酒，不然会有腥味。

发布于 2023-05-01
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