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西兰花炒小素鸡
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小素鸡也是豆质品的一种，口感相当劲道，比普通的香干更有嚼头，用它和西兰花来搭配，不仅可以增加蛋白，而且也是不错的家常素菜！

时间:10分钟内
食材
小素鸡 220g
西兰花 125g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：小素鸡、西兰花（已清洗）
  • 步骤 2/8
    将小素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/8
    将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开1分钟后，捞出。
  • 步骤 4/8
    烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和切好的小素鸡翻炒翻炒。
  • 步骤 5/8
    然后，加适量的酱油。
  • 步骤 6/8
    加适量的盐。
  • 步骤 7/8
    加适量的味精。
  • 步骤 8/8
    调味炒匀即成。
小贴士

随意做

发布于 2023-04-29
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