搜索菜谱、食材
梅干菜烧小素鸡
1.2万 热度 187 收藏
语竹徒手敬岁月

我有我要去的地方，我深知那是哪里，谁都不能动摇我；我有我要走的路，我深知那崎岖布满荆棘，但我依旧要走。不仅仅做一个善良的人，要做一个善良并且有力的人。不要总是想着靠谁，人都是自私的。。。

啰嗦已完毕，花鱼儿上菜菜喽~~~

时间:10-30分钟
食材
小素鸡 220g
梅干菜 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料：小素鸡、梅干菜（已洗净）。
  • 步骤 2/12
    将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
  • 步骤 3/12
    烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
  • 步骤 4/12
    随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡，合入已洗净的梅干菜翻炒一下。
  • 步骤 5/12
    接着，加入一些清水煮开。
  • 步骤 6/12
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 7/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 8/12
    加适量的盐。
  • 步骤 9/12
    加适量的鸡精。
  • 步骤 10/12
    调味煮开。
  • 步骤 11/12
    最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
  • 步骤 12/12
    出锅装盘。
小贴士

梅干菜有咸味，酌情加盐。

发布于 2024-05-19
评论
相关菜谱