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望潮烧小素鸡
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顾留芳Fffff

望潮烧小素鸡

时间:10-30分钟
食材
小素鸡 220g
望潮 440g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
桂皮 适量
大料 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：小素鸡、望潮（已洗净）、姜片、桂皮、大料
  • 步骤 2/11
    将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
  • 步骤 3/11
    烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
  • 步骤 4/11
    随后，锅内留适量的底油，下入已洗净的望潮，搁入姜片、桂皮和大料，加适量的料酒。
  • 步骤 5/11
    翻炒翻炒。
  • 步骤 6/11
    接着，合入炸好的小素鸡翻炒一下。
  • 步骤 7/11
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/11
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/11
    加适量的盐。
  • 步骤 10/11
    调味煮开。
  • 步骤 11/11
    最后，煮至汤汁快要收干，即成。
小贴士

望潮容易出水，不需要加水。

发布于 2020-10-29
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