香糟茭白小素鸡
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荡淡

夏天简单的凉菜~~~~~~~~~~~~~~~~~~香糟茭白小素鸡

时间:1-2小时
食材
茭白 300g
小素鸡 220g
香糟卤 400ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:茭白、小素鸡、香糟卤
  • 步骤 2/8
    将茭白剥壳清洗一下捞出。
  • 步骤 3/8
    放在案板上切开,待用。
  • 步骤 4/8
    将小素鸡拆开包装,放在案板上切开,待用。
  • 步骤 5/8
    接着,将切开的茭白下入清水锅中煮开2分钟后捞出。
  • 步骤 6/8
    晾凉。
  • 步骤 7/8
    然后,合入切好的小素鸡,加入香糟卤拌匀。
  • 步骤 8/8
    最后,盖上盖、放入冰箱中,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2024-01-15
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