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香糟茭白毛豆
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玉树临风insert
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时间:1-2小时
食材
茭白 3根
毛豆 300克
香糟卤 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：茭白
  • 步骤 2/12
    毛豆
  • 步骤 3/12
    香糟卤
  • 步骤 4/12
    将毛豆用剪刀剪去一角洗净，捞出待用。
  • 步骤 5/12
    将茭白剥壳清洗一下捞出。
  • 步骤 6/12
    放在案板上切开。
  • 步骤 7/12
    随后，将切开的茭白下入清水锅中煮开半分钟后捞出。
  • 步骤 8/12
    晾凉。
  • 步骤 9/12
    接着，将毛豆下入沸水中煮开两分钟后捞出。
  • 步骤 10/12
    用凉开水过凉。
  • 步骤 11/12
    然后，将过凉好的毛豆放入保鲜盒中，合入茭白。
  • 步骤 12/12
    倒入香糟卤搅拌一下，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。
发布于 2020-09-24
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