前不久泡了一坛子泡菜，我喜欢喝粥的时候下点泡菜很开胃爽口，今天加了肉末一起炒，没想到孩子特别喜欢吃，酸酸辣辣的真的很下饭。
1、肉末加点生粉肉更滑嫩，加料酒可以去异味。
2、泡菜是咸的，后面不需要加盐了。
3、最适合下粥了。