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小炒青椒鸡蛋碎
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含容笑语浅酌

青椒是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜。

今天做的是小炒青椒鸡蛋碎，清新可口，味道很不错呢！

时间:10-30分钟
食材
青椒 150g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青椒切碎
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/10
    蒜瓣切碎
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香蒜碎
  • 步骤 5/10
    倒入蛋液
  • 步骤 6/10
    翻炒至熟
  • 步骤 7/10
    放青椒
  • 步骤 8/10
    翻炒至熟
  • 步骤 9/10
    放盐、醋、酱油翻匀即可
  • 步骤 10/10
    出锅喽
小贴士

青椒切得碎一点好吃。

发布于 2022-05-31
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