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榨菜炒青椒鸡蛋
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忆凉歌

鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。

时间:10分钟内
食材
青椒 200g
鸡蛋 200g
榨菜 50g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青椒切碎
  • 步骤 2/8
    榨菜备用
  • 步骤 3/8
    .鸡蛋打到碗里
  • 步骤 4/8
    加入盐，鸡粉。打撒
  • 步骤 5/8
    油烧至七成热，放入鸡蛋，炒成小块
  • 步骤 6/8
    锅中放油，加入青椒，葱末，盐。炒熟
  • 步骤 7/8
    在加入榨菜。
  • 步骤 8/8
    在加入鸡粉，翻炒均匀即可
小贴士

无

发布于 2023-07-24
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