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蒜香酱萝卜干
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晁盖distinguish

喜欢吃咸菜，但一般不会去外面买，都是自己做了吃。自己做的味道更适合自己，并且干净。今天做的蒜香酱萝卜干，味道出奇的好

时间:10-30分钟
食材
萝卜干 180g
酱油 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 少许
蒜 10粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备萝卜干
  • 步骤 2/8
    洗净后用水泡发
  • 步骤 3/8
    入开水锅中煮30秒捞出
  • 步骤 4/8
    生抽 酱油烧开
  • 步骤 5/8
    加适量盐及糖烧开
  • 步骤 6/8
    蒜切片
  • 步骤 7/8
    酱汁凉后倒入萝卜干中
  • 步骤 8/8
    放冰箱一两天后即可食用
小贴士

萝卜干入开水时间一定要短，30秒左右即可。

糖的用量根据自己喜好增减

发布于 2023-04-20
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