邻居回江苏老家回来了,带了他妈妈自家做的酱萝卜干,风味很好,但是很咸的!
吃太咸对肾脏不是太好,所以做之前我都泡一下水再做,这样减盐,出来味道刚刚好,加点肉末辣椒一起炒炒,家人都很喜欢啊,下饭菜,也蛮适合现在这样没有胃口的夏天啊~!
这道菜,配粥,下饭都可以.不吃辣的就不放辣椒,一样好吃~