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炒豆芽
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EDC的小迷弟阿

豆芽是我家餐桌上经常出现的家常菜了，大爱豆芽。

时间:10-30分钟
食材
豆芽 400g
油 适量
盐 适量
猪肉 适量
醋 适量
葱 适量
姜 适量
蒜片 适量
蚝油 适量
西红柿 1个
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    豆芽放水里泡泡，可以更干净
  • 步骤 2/12
    肉 葱姜蒜切好，西红柿后来放的没有照上
  • 步骤 3/12
    锅内放油
  • 步骤 4/12
    放入肉丝炒至发黄
  • 步骤 5/12
    再放葱姜蒜，炒出香味
  • 步骤 6/12
    放入豆芽，豆芽不用虑水，直接用手从水里拿到锅里即可
  • 步骤 7/12
    炒几下再放入西红柿丁
  • 步骤 8/12
    放盐调味
  • 步骤 9/12
    再放糖，可以提鲜
  • 步骤 10/12
    放醋
  • 步骤 11/12
    最后出锅放点耗油即可，可以让菜更美味
  • 步骤 12/12
    大功告成，吃米饭吃馒头都是很不错的下饭菜
小贴士

无

发布于 2024-11-08
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