上次去朋友种的菜地摘了点菜，临走的时候发现路边长满了这种野生的马齿苋，这种野生的特别好，而且看了下也很嫩的，据说也是清火的，所以就摘了一些回家，打算煮一下拿蒜米凉拌来吃，因为这次煮的时间不是很久，所以马齿苋没有那么的粘，口感很好，非常好吃，一大盘我跟老公都吃完了呢。
马齿苋入开水不要煮太久，太久口感不好了。