搜索菜谱、食材
凉拌冻豆腐
2.8万 热度 122 收藏
普懊趟绰级

豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

时间:10分钟内
食材
冻豆腐 200g
黄瓜 1根
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    冻豆腐切块
  • 步骤 2/13
    黄瓜切丝
  • 步骤 3/13
    放入盘中备用
  • 步骤 4/13
    酱油
  • 步骤 5/13
    醋
  • 步骤 6/13
    鸡精，放入碗中
  • 步骤 7/13
    将酱油倒入碗中
  • 步骤 8/13
    加入醋
  • 步骤 9/13
    加入盐
  • 步骤 10/13
    加香油
  • 步骤 11/13
    加水调匀
  • 步骤 12/13
    将调好的碗汁倒入
  • 步骤 13/13
    拌一下
小贴士

冻豆腐吸水性很好，所以调料要先兑小碗里，加水稀释

发布于 2023-02-20
评论
相关菜谱