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凉拌冻豆腐
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寒蓝釉

夏日天气炎热，最好做个凉拌菜

食材
盒装嫩豆腐 350g
香菜（切碎） 20g
生葱（切碎） 10g
蒜头（切碎） 20g
花生 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先把生花生米用油炸成金黄色，然后切碎
  • 步骤 2/3
    准备酱料：2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油（麻油）、一小匙醋少许搅拌均匀
  • 步骤 3/3
    豆腐一块倒扣入深盘内。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。
发布于 2018-06-13
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