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凉拌金针菇
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小疯妖怪多多石峚

冬天比较燥热，拌好的金针菇放入冰箱中，到晚饭的拿出来，很爽口。大家不要过多吃肉，不是很健康。荤素搭配才是王道。

时间:10分钟内
食材
金针菇 300g
醋 适量
盐 适量
香油 适量
香菜 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    金针菇洗净备用
  • 步骤 2/10
    烧一锅水
  • 步骤 3/10
    水开了
  • 步骤 4/10
    烫30~~40秒就行。
  • 步骤 5/10
    出锅，沥水。
  • 步骤 6/10
    切些香菜
  • 步骤 7/10
    金针菇凉了加入香菜。
  • 步骤 8/10
    加3小勺香油
  • 步骤 9/10
    加盐，醋 一点点就行。
  • 步骤 10/10
    拌匀即可。
小贴士

烫的时间不要长，会老不脆。

发布于 2024-06-25
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