搜索菜谱、食材
豆苗拌粉丝
2.4万 热度 197 收藏
英姿勃勃divine

粉丝是凉菜中常用的食材，家里剩了一把粉丝，就很豆苗凉拌了。味道非常好。

时间:10分钟内
食材
豆苗 100g
粉丝 100g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
醋 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    粉丝
  • 步骤 2/8
    豆苗洗净、去根
  • 步骤 3/8
    锅中放水
  • 步骤 4/8
    水沸腾后放入粉丝过水，捞出过凉
  • 步骤 5/8
    在放入豆苗稍微烫一下，捞出过凉
  • 步骤 6/8
    过凉后的粉丝，豆苗
  • 步骤 7/8
    蒜捣碎，放入醋、香油和粉丝、豆苗拌匀
  • 步骤 8/8
    盛盘
小贴士

粉丝、豆苗过热水后要马上过凉水。

发布于 2022-11-26
评论
相关菜谱