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黑豆苗拌粉条
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limp随和

黑豆苗:含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效，口感清爽脆嫩，深受喜爱。和粉条一起凉拌，加了醋，清爽的小菜，这个季节吃起来很爽！

时间:10分钟内
食材
黑豆苗 150g
粉丝 100g
油 适量
盐 适量
醋 适量
蒜 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黑豆苗，细粉条
  • 步骤 2/5
    细粉条，下开水煮熟，捞出投凉备用
  • 步骤 3/5
    开水，里面加少许油，一点盐，放进摘洗干净的豆苗，煮到翠绿捞出
  • 步骤 4/5
    粉条，豆苗，加了拍碎的大蒜，加盐，少许胡椒粉，醋，搅拌均与即可
  • 步骤 5/5
    看看颜色，尝尝味道，真的很爽口哦
小贴士

豆苗煮水，放些油和盐 ，可以使得豆苗更翠绿，颜色更亮

发布于 2019-07-02
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