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凉拌芹菜花生米
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唐宛如赛高基吔

芹菜的营养价值丰富饮食与健康中: 芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血。芹菜是家庭常用的蔬菜，可以凉拌，还可以做热菜，还有很高的药用价值。

时间:10-30分钟
食材
芹菜 100g
花生米 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    芹菜择掉叶，柄洗净切断。
  • 步骤 3/9
    花生米泡30分钟。
  • 步骤 4/9
    焯芹菜。
  • 步骤 5/9
    焯好放凉水中。
  • 步骤 6/9
    沥干水分捞出。
  • 步骤 7/9
    煮花生米加少许盐和大料。
  • 步骤 8/9
    煮熟的花生米和芹菜放一起。
  • 步骤 9/9
    加适量的盐、香油、味精搅拌均匀。拌好可吃了。
小贴士

煮花生米放少量的盐和大料入味。

发布于 2022-12-31
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