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爽口脆丝
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鱼传尺愫畅苟
有脆的又是拌的菜,胖子非常喜欢的类别~~总是把芹菜叶丢掉感觉有点浪费,焯了一起拌味道还很不错~
时间:10分钟内
食材
黄豆芽
150g
腐皮丝
130g
胡萝卜
1小段
芹菜叶
1把
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
豆芽摘去根洗净;
步骤 2/8
胡萝卜去皮切丝;
步骤 3/8
芹菜叶摘洗干净;
步骤 4/8
腐皮丝洗净剪短沥干;
步骤 5/8
豆芽入沸水中焯熟后捞出沥干; 把芹菜叶也焯一下;
步骤 6/8
豆芽、芹菜叶、胡萝卜丝放大碗里,加盐、油、鸡精拌匀;
步骤 7/8
入油锅中炸至酥脆;
步骤 8/8
摆入在拌好的胡萝卜豆芽上即可。
小贴士
.
发布于 2025-01-31
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