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腌西瓜皮
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海豚

这次买的西瓜瓜皮水分特别多，感觉很脆，于是就想到是不是可以用来腌咸菜吃呀，说动手就动手，于是就做了这个腌西瓜皮，吃起来非常的爽口，而且非常简单，早餐先做先吃就很好。

时间:10-30分钟
食材
西瓜皮 200g
盐 适量
白糖 少许
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先准备西瓜皮，去红壤，去外面的绿皮
  • 步骤 2/6
    切成条
  • 步骤 3/6
    撒入适量的盐白醋和少许的白糖
  • 步骤 4/6
    用手抓匀然后放到一边腌着
  • 步骤 5/6
    大概腌二十分钟，已经明显的看到有汤渗出
  • 步骤 6/6
    倒出渗出的汤直接食用就可以了，非常的清香爽口。
小贴士

做这个非常的简单，就是吃瓜皮本身的清香味道，因此我没有放太多的调料

发布于 2022-08-22
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