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腌西瓜皮
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荀南蔷北薇

脆，废物利用

食材
西瓜皮 适量
老干妈 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西瓜皮，因为成品没拍照，用腌大白菜代替，一样的步骤。一样得摆盘
  • 步骤 2/4
    均匀的抹上很厚很厚的盐
  • 步骤 3/4
    重物压住，两个小时，
  • 步骤 4/4
    清水洗两遍，然后清水泡十分钟，一定要挤干水分。去盐。少一点醋。凉拌酱油过一下，多余的醋，酱油倒出。摆盘。加上老干妈，
小贴士

脆，装盘效果好，废物利用

发布于 2019-02-04
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