搜索菜谱、食材
香辣凉拌土豆丝
2.5万 热度 192 收藏
美人鱼rigorous

土豆的两种吃法鱼鱼最爱，一个是土豆泥，加入黄油和牛奶，香喷喷的味道扑鼻而来

另外一种就是凉拌了，鱼鱼自己可以吃掉惊人的量

下面的凉拌土豆丝的做法鱼鱼最爱，推荐给大家

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
油 适量
盐 适量
小辣椒 10g
干辣椒 适量
花椒 适量
蒜 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    2个大土豆切成细丝，放在清水中浸泡
  • 步骤 2/9
    新鲜小辣椒洗净切碎
  • 步骤 3/9
    蒜剁成蒜蓉
  • 步骤 4/9
    烧开一锅水，将土豆丝放入焯熟
  • 步骤 5/9
    捞出沥干水分
  • 步骤 6/9
    锅内放油，放入干垃圾和花椒炒香
  • 步骤 7/9
    关火，放入新鲜小辣椒和蒜蓉
  • 步骤 8/9
    放入土豆丝，调入盐和蔬菜精
  • 步骤 9/9
    调入醋，拌匀即可食用
小贴士

土豆丝切好后要放在清水中浸泡以防止氧化，同时也可以洗去其表面淀粉

发布于 2022-12-21
评论
相关菜谱