土豆是我们一家都爱吃的菜了，经常吃炒土豆，今天想换个花样，来一个凉拌土豆丝，说是凉拌，实际上是有点像呛土豆丝，不过我家宝宝不能吃辣的，所以就没有辣味！
这个关键就是调料，根据自己的口味放，浇热花椒油是最关键的，会非常的香！