大阪烧——日式蔬菜煎饼
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褚夏双勤

一人食也好,朋友聚会也好,都是很好的选择,简单、快手、方便、美味,随便都能做,还有加入面食、奶酪等各种食材,一个字,“赞”

时间:10-30分钟
食材
卷心菜 半个
洋葱 小半个
清水 85g
鸡蛋 1个
适量
适量
虾米 适量
玉米粒 适量
叉烧粒 适量
适量
香菇 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    卷心菜、洋葱、香菇切丝,葱切小段
  • 步骤 2/5
    面粉和清水混合均匀,加适量盐
  • 步骤 3/5
    除鸡蛋外所有食材放入面糊中,搅拌均匀
  • 步骤 4/5
    热锅放油,中小火,食材倒入锅中,打入一个鸡蛋
  • 步骤 5/5
    两面煎至金黄,刷上烧汁,淋上沙拉酱,撒上芝麻
小贴士

1.约可以做2份,想做多大就多大

2.叉烧可以换成猪肉或者腊肠等其他肉食

发布于 2023-06-07
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